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商品訊息描述: 記者陳佳伶／新營報導
穆斯林人口高達十餘億人，約占全球人口的四分之一，看準市場商機大，市府經發局和中國回教協會合作，協助南市餐廳申請穆斯林友善餐廳認證，今年將輔導廿家餐飲業者參加穆斯林友善餐廳認證，每家輔導補助認證費用四千五百元，申請報名截止時間到六月九日止，經發局並將建置穆斯林友善消費資訊平台，提供相關資訊，方便穆斯林遊客利用。
經發局副局長殷世熙表示，台南旅遊條件佳，人文古蹟多，吸引各國遊客到台南觀光購物，看準穆斯林人口多，對飲食有一定的規範，今年將鼓勵南市餐飲業者踴躍申請穆斯林友善餐廳認證，提升南市穆斯林友善消費環境。
他說，經發局除輔導補助南市餐飲業者申請穆斯林友善餐廳認證，還將提供穆斯林遊客友善消費資訊，針對已獲得穆斯林友善餐旅認證者，以及販售清真認證商品，或有提供穆斯林友善環境設施的店家，建置友善資訊平台，讓穆斯林遊客可以輕易透過網站獲得店家營業時間、地址、地子地圖等相關資訊，預定五月下旬至七月底開放平台，提供穆斯林友善服務店家上平台登錄，經該局審核通過後，將登錄在資訊平台，促進消費資訊流通。
殷世熙表示，要提供穆斯林人口消費，飲食不能含酒精，豬肉成分，還要有專用廚房、餐盤、房間設置朝拜空間等，處處都是學問，將藉由輔導認證，讓有意願參與的餐廳進行相關訓練，穆斯林友善餐廳認證輔導申請報名至六月九日，七月三日將在永華市政中心東哲廳開說明會，歡迎報名參加。
穆斯林友善餐廳認證輔導 即起報名
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